Можно или нет пить цикорий при личении подагре

Можно или нет пить цикорий при личении подагре

Цикорий при подагре

Цикорий — кладезь полезных элементов и витаминов. Он обладает различными целебными свойствами. Его применяют в качестве лечения многих заболеваний. Разрешается ли пить цикорий при подагре? Можно ли с его помощью дополнить традиционное лечение?

Что такое цикорий

Цикорий — что это? Прекрасная альтернатива кофе или чудо-трава? Это растение всем известно, но мало кто знает, как оно выглядит на самом деле. Различают несколько видов цикория. Высокие кусты с жестким стеблем и маленькими голубыми цветочками — это цикорий обыкновенный. Растет он на лугах, лесных опушках, пустырях, вдоль проселочных дорог. Родиной растения считается Средиземноморье. Цикорий обыкновенный — многолетнее растение. Его применяют для приготовления напитков и специй.

Другая разновидность — салат радиччио — применяется хозяйками для салатной формы. Для его посадки отводятся целые поля. Эта разновидность является двухлетним растением.

Корневище широко применяется в аграрных хозяйствах. Хозяйки применяют его как кулинарную добавку. Цикорий известен своими ароматными качествами, поэтому в кондитерской промышленности его используют как натуральный ароматизатор. Обжаренный измельченный корень растения заваривают и пьют. По вкусовым качествам напиток близок к кофе.

Мнения специалистов расходятся насчет того, можно ли употреблять цикорий при подагре

Виды цикория

Корень растения является главным сырьем для всех видов продуктов. Существует несколько способов его переработки.

Исходя из этого различают:

1. Жидкий. Это экстракт корня. Сфера его применения — кулинария. Хозяйки его используют как добавку в выпечку или соусы. «Вытяжка» помогает бороться с бессонницей и чрезмерной возбудимостью.
2. Молотый. Технология переработки заключается в следующем. Сперва корень растения высушивают, затем обжаривают и перетирают в порошок. Готовый порошок заливают холодной или горячей водой и пьют. Такой напиток нормализует работу ЖКТ, улучшает внимание.
3. Растворимый. Это самый сложный вид в приготовлении. Растворимый цикорий получают из корневища. Его помещают в специальный сушильный аппарат, откуда и выходит конечный продукт (порошок). Преимущества этого вида в том, что хранить его намного удобней, его не нужно настаивать. Растворимый порошок хранится дольше, чем молотый и жидкий цикорий.

Состав и полезное действие для организма

Полезные вещества содержатся во всех частях растения: корневище, листьях и стеблях. В состав входят:

• витамины группы А, В и С;
• фолиевая кислота;
• калий;
• фосфор;
• магний;
• натрий;
• железо;
• цинк;
• марганец;
• медь.

Цикорий- кладезь полезных веществ

На 100 г готового продукта приходится:

• 80 г воды;
• 1,5 г белков;
• 0,3 г жиров;
• 15 г углеводов;
• 1 г золы;
• 1,5 г клетчатки.

Благодаря своему уникальному составу цикорий является пробиотиком. Он улучшает процессы пищеварения, нормализует липидный обмен, обеспечивает оптимальный уровень инсулина и глюкозы в крови.

Пользу напиток принесет при:

• ожирении или сахарном диабете. За счет содержания инулина (натуральный сахарозаменитель) цикорий выводит из организма «плохой» холестерин, способствует более быстрому насыщению. Рекомендуется пить его без каких-либо добавок и сахара;
• заболеваниях сердца и сосудов. В составе напитка нет кофеина, поэтому его можно пить пациентам с проблемами сердца. Для усиления пользы растения можно добавлять в готовый напиток различные приправы, например, имбирь;
• нарушении работы ЖКТ. Больным с проблемами пищеварения полезным будет отвар из корня растения. Он предотвращает развитие воспалительных процессов, нормализует работу ЖКТ, благотворно влияет на микрофлору кишечника.

Напиток принесет пользу и тем, кто страдает от бессонницы. Его можно пить как взрослым, так и детям. Противопоказанием не является беременность и лактация.

Цикорий оказывает антибактериальное, противогрибковое, антигепатотоксическое, антимутагенное, противовирусное действия.

Только после консультации с врачом, можно употреблять напиток из цикория

Цикорий при лечении подагры

Больным подагрой назначается лечебная диета, исключающая продукты, содержащие пурины, а также жирные и тяжелые гарниры, сладости, маринады, соленья, копчености. Под запрет также попадает крепкий чай и кофе. «Эликсир бодрости» зачастую заменяется на цикорий. Является ли эта альтернатива оправданной?

Цикорий при подагре можно или нет? Единого мнения у врачей по этому поводу нет. С одной стороны, напиток восстанавливает обменные процессы, положительно воздействует на микрофлору кишечника и выводит из организма нежелательные вещества. А с другой стороны, в состав растения входит большое количество соли щавелевой кислоты, которая способствует развитию мочекаменной болезни.

Отказываться от цикория при подагре вовсе не стоит. Самое главное — знать меру и не пить в день больше одной чашки. Экспериментальные исследования показали, что 70% испытуемых, которые придерживались данного правила, отметили улучшение. Однако для достижения устойчивой ремиссии, цикорий следует сочетать с медикаментозным лечением, ЛФК, массажем, диетой и народными средствами.

Как правильно применять при подагре?

Чтобы напиток оказал бодрящий эффект, пить его нужно горячим. Для вкуса можно добавить молоко, сахар или мед. Порошок и жидкий цикорий заливают кипятком, а вот молотый корень нужно прокипятить 3-5 минут. После настаивания напиток готов к употреблению. Для придания вкусовых качеств можно добавить ягоды — шиповник, чернику, смородину или бруснику.

Пить цикорий вместо кофе без ограничений нельзя. Большие дозы напитка вызывают сильное чувство аппетита, приводят к нервному возбуждению и нарушают сон.

Отвар из корней для примочек

Можно ли пить цикорий при обострении подагры? Да, но в небольших количествах. Его разрешается пить как холодным, так и горячим. Напиток хорошо утоляет жажду. Благодаря своим целебным свойствам растение широко применяется в нетрадиционной медицине. Цикорий можно не только пить, но и применять наружно в виде примочек. В борьбе с подагрой хорошо себя зарекомендовал отвар из корней растения. Для его приготовления потребуется залить 3 ст. л. порошка 200 мл воды. Содержимое нужно довести до кипения и убрать с плиты. Должен получиться крепкий отвар. Пропитайте в нем небольшой кусок ткани или марли и приложите к больному месту. Держать такой компресс нужно 2-3 часа. Уже после первого применения вы почувствуете облегчение. Боль утихнет.

Настой для внутреннего применения

При нарушении обменных процессов можно приготовить настой цикория. Залейте 100 г измельченных корней растения 500 мл кипятка. Настой должен постоять 3-4 часа. Затем процедите готовое средство через марлю. Пейте в виде лекарства по 1/3 стакана трижды в день. Этот настой оказывает легкое болеутоляющее и спазмолитическое действия, поэтому его можно пить при головных болях, заболеваниях пищеварительной системы.

Не менее эффективный настой на основе измельченного корневища травы и спирта. Залейте 30 г порошка стаканом водки. Поставьте емкость в темное и прохладное место. Периодически взбалтывайте содержимое. Через две недели настой готов к употреблению. Пейте по 1 ч. л. два раза в день. Этим настоем можно также растирать больные места. После растирки суставы нуждаются в тепле, укутайте их платком или теплым шарфом.

Противовоспалительное действие оказывает настой из корня цикория, лопуха и одуванчика. Смешайте все компоненты в пропорции 3:1:1. Залейте полученную смесь кипятком. Пейте лекарство в течение дня небольшими глотками.

Цикорий нежелательно употреблять во время приступа подагры

Кому противопоказан цикорий

Цикорий, как и любая целебная трава, имеет свои противопоказания. Их нужно знать в лицо, чтобы избежать возможных побочных эффектов и осложнений.

Напиток может нанести вред следующим системам:

1. Пищеварительной. Несмотря на положительное влияние растения на ЖКТ, пить целебный напиток запрещено людям с гастритом, язвой желудка и 12-перстной кишки.
2. Нервной. Небольшие дозы успокаивают нервную систему, улучшают память, но чрезмерное употребление может привести к агрессии, проявлению возбуждения.
3. Сердечно-сосудистой. Выпивая в день 3-4 чашки чудо-лекарства, можно столкнуться с проблемами работы сердца и сосудов. Частое употребление напитков на основе растения расширяет сосуды, повышает показатели кровяного давления.

Абсолютным противопоказанием является непереносимость продукта. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в листьях, плохо переносится аллергиками. Реакция организма может быть непредсказуемой. Проявиться аллергия может в виде покраснения, кожной сыпи, зуда или отека Квинке.

Помните: чтобы цикорий не нанес вреда, в день нужно выпивать не больше 3 чашек. В противном случае симптомы подагры обострятся.

Трудности выбора

В магазине на витринах представлен широкий ассортимент цикория: молотый, жидкий, растворимый. Какой из них лучше? В каждом виде есть свои особенности, но целебные и вкусовые качества у них схожи.

По мнению экспертов, выбирать нужно жидкую концентрированную вытяжку, поскольку ее технология достаточно сложная и подделать ее практически невозможно. Но у этого вида есть и недостатки. Это высокая цена и минимальный срок хранения. Выбирая обжаренные кусочки корня цикория, Вы также вряд ли нарветесь на подделку. Перед употреблением их следует перемолоть в кофемолке.

Иначе дело обстоит с растворимой порошкообразной массой. Важно знать главные показатели и отличительные особенности качественного продукта:

1. Оттенок. Молотый корень имеет коричневый однородный цвет. В зависимости от степени обжарки, оттенок может варьироваться от светло- до темно-коричневого.
2. Вкус. Привкус у напитка горьковатый.
3. Состав. Внимательно прочтите состав на упаковке. Помимо цикория в нем ничего другого не должно присутствовать. Если есть вкусовые или ароматические добавки, то это подделка.
4. Упаковка. Сперва обратите внимание на внешний вид упаковки. Она должна быть целой без явных признаков повреждения. Затем прочтите информацию на ней. Посмотрите дату производства. Пощупайте упаковку. Она должна быть мягкая. Если прощупываются комки, то это значит, что порошок отсырел.

Можно или нет пить напитки цикория при подагре, показания и противопоказания

Многие специалисты расходятся во мнениях, употреблять цикорий при подагре, можно или нет. Несмотря на большое количество полезных веществ, которые содержатся в растении, точной информации о появлении положительной динамики после применения нет. Некоторые диетологи рекомендуют больным включать его в свой рацион для улучшения самочувствия.

Лучше разобраться в этом вопросе, чтобы избежать негативных последствий. Можно ли использовать цикорий в целях профилактики недуга? Для начала стоит узнать, что представляет собой подагра и по каким причинам она может развиться у человека.

Причины болезни

Подагра представляет собой отложение солей мочевой кислоты (уратов) в суставах, обусловленное нарушением обмена веществ.

В первую очередь, толчком для образования подагры является повышение уровня в крови мочевой кислоты на протяжении длительного периода времени. Ураты начинают кристаллизоваться и откладываться в суставах. Наличие этих кристаллов приводит к полному или частичному разрушению суставов.

Спровоцировать это может обильное количество мочевой кислоты. Она выводится через почки, которые даже в здоровом состоянии неспособны выводить очень большое количество жидкости. Поэтому она остаётся в организме.

Второй причиной считается нарушение функции почек. Здесь всё наоборот: количество жидкости не отличается от нормы, но почки неспособны выводить её, потому она задерживается и со временем откладывается.

Основные факторы воздействия

Влияние цикория на организм

В составе растения содержится большое количество полезных веществ:

• Витамины В;
• Витамины С;
• Сахар;
• Инсулин;
• Гликозид интибин;
• Безазотистые химические соединения;
• Кислоты органические;
• Цикорин;
• Бета-каротин.

Цикорий оказывает положительное влияние на волосы, кости и кожный покров. Благодаря витаминам и минералам коллагеновые волокна восстанавливаются, улучшается структура волос. При использовании масок или кремов способствует регенерации кожи. Его также можно пить в виде сиропов, напитков или настоя.

Продукты, полезные при подагре

Как применять продукт в целях профилактики

Существует несколько способом для приготовления лечебных средств из цикория для терапии подагры. Способ применения может быть как внутренним, так и наружным. Растение смешивают с другими полезными травами (ромашкой, черникой, шиповником).

Первый рецепт расскажет, как приготовить примочку. Для этого понадобится цикорий, а точнее листья, корень и стебель. Их нужно измельчить и залить горячей водой. Настаиваться смесь будет около часа. В получившийся настой нужно обмакивать марлевую повязку или бинт, а затем приложить к больному суставу, обмотав повязкой для фиксации. Рекомендуется оставлять на время сна. Такие манипуляции снимают отёк и снижают выраженность болевого синдрома.

Для приготовления настойки нужно взять одну столовую ложку сушеного цикория и влить туда 200 мл кипятка. Настаивать его следует приблизительно 1-1,5 часа. После охлаждения стоит процедить и вылить в сосуд. Ежедневно принимается по 100 граммов перед каждым употреблением пищи.

Оптимальным количеством будет одна чашка в день, но не более. Кроме того, с его помощью можно контролировать массу тела. Для людей с болезнями суставов это особенно важно. Напиток является низкокалорийным.

Цикорий — за и против

Как у любого продукта, у цикория есть своя польза и определённый вред.

Вред заключается в:

• Может влиять на желудочно-кишечный тракт, поэтому не рекомендуется людям с язвенными заболеваниями;
• Иногда нарушает усвоение медикамента при одновременном приёме;
• После длительного курса могут возникнуть нарушения центральной нервной системы;
• Противопоказан при гипотонии.

• Нормализация уровня желчи;
• Снятие воспалительного процесса;
• Нормализация метаболизма;
• Заживляет повреждения, снимает отёки и покраснения;
• Оказывает успокаивающее действие;
• Укрепляет скелетно-мышечную систему;
• Может использоваться вместо кофе людьми с гипертонией;
• Улучшает состояние эпидермиса и волос.

Кофе или цикорий?

Заключение

Важно правильно подойти к профилактическим процедурам. В первую очередь, не нужно пытаться делать это самостоятельно. Никому не помешает консультация доктора, который посоветует дозировку и составит правильно лечение.

Нельзя ограничивать всё лечение только приёмом цикория. Хорошего результата можно добиться только общими усилиями. Не следует забывать о физиотерапии, массаже, приёме медикаментов и посещении врача. Пить цикорий не стоит более трёх раз в день, иначе это может негативно сказаться на здоровье.

Цикорий при подагре можно или нет?

Больным подагрой с целью повышения эффективности медикаментозного лечения рекомендовано соблюдать лечебную диету. Диетотерапия при этом заболевании представляет собой ограничения в употреблении продуктов, напитков и блюд, в составе которых присутствуют в высоком процентном содержании пурины. Такие продукты являются провокаторами развития подагры, ее обострений. Категорически запрещен алкоголь.

К числу ограниченных в употреблении относятся некоторые тонизирующие напитки, сладости. Если подагра развивается на фоне гипертонической болезни, то пациентам предлагают заменить традиционный утренний кофе на аналог без кофеина или напиток из корней цикория. Ученые и врачи до настоящего времени не пришли к единогласному мнению о том, полезен цикорий при подагре или способен усугубить состояние больного.

Что такое цикорий?

Обыкновенный цикорий – это травянистое многолетнее растение, часто произрастающее, как сорное. Для лечебных целей пригодны всего несколько сортов. Естественной средой произрастания этой травы считается Средиземноморский регион. В диком виде растет на опушках лесов, по обочинам автодорог, на заброшенных территориях. Представляет собой прямостоячие упругие стебли, на верхушках и в пазухах которых распускаются цветы небесно-голубого цвета.

Выходец из Средиземноморья, сегодня цикорий распространился по всем континентам

Уникальные свойства этого растения известны издавна. В качестве целебного сырья используют:

• цветы;
• молодые стебли;
• листья;
• корень растения.

Широкое применение цикорий получил, как тонизирующий напиток, аналогичный кофе, только без содержания кофеина. Все части растения используют для приготовления лекарственных средств. Используют препараты на основе данного растения для наружного и внутреннего применения.

Широкой популярностью пользуются косметические средства, изготовленные на его основе. Листья растения являются добавкой для приготовления свежих салатов.

Полезность состава цикория для организма?

Вместе с выраженным бодрящим воздействием, цикорий выгодно выделяется наличием в своем составе:

• жиров и жирных кислот (насыщенных, мононенасыщенных, полиненасыщенных);
• полезных минералов (микро- и макроэлементов);
• витаминов (жиро- и водорастворимых, группы В);
• углеводов;
• белков и аминокислот (заменимые, незаменимые).

Во многих странах цикорий культивируется, занимая большие сельскохозяйственные площади

Листья и корни цикория местят «Инулин» — выступает заменителем крахмала и сахара, широко используемый диабетиками в качестве суррогата средства, снижающего уровень глюкозы. В корнях растения также содержатся смолистые и дубильные вещества, аминокислоты, эфирное масло, витамины, полезные металлы. Млечный сок растения – «Лактукарий» содержит горькие субстанции и след алкалоидов. «Лактукарий» обладает обезболивающим и снотворным эффектом.

Все части этой травы используются в традиционной и народной медицине для лечения:

• нарушений эндокринной системы (диабет);
• кожных заболеваний;
• болезней желудка и кишечника;
• заболеваний нервной системы;
• анемии и авитаминоза;
• гипоксии;
• синдрома хронической усталости;
• ожирения;
• гипергидроза;
• иммунных «сбоев».

Составляющие компоненты растения обладают свойствами, положительно влияющими на состояние здоровья человека:

• антисептическим;
• противодиабетическим;
• иммуностимулирующим;
• вяжущим;

Осенью, во время сбора, корень обыкновенного цикория содержит до 76% инулина — ценного пребиотика, необходимого для здорового состояния ЖКТ

• противовоспалительным;
• улучшающим перистальтику кишечника;
• гепапротекторным;
• желчегонным и диуретическим;
• противоотечным;
• обезболивающим;
• детоксикационным;
• тонизирующим.

Разрешен ли корень цикория при подагре?

Пациенты с поражением суставов, соблюдающие диету, склоняются к тому, чтобы заменить кофе при подагре напитком из корня такой средиземноморской травы. Наряду с обилием положительных качеств и свойств, данное растение содержит в себе опасное при подагре вещество –«щавелевокислый кальций». Вещество является солью, соединяющей металл кальция с органической кислотой щавелевой.

Продукт соединения этих веществ вызывает увеличение концентрации мочекислоты в организме. Такая особенность растения вызывает опасения при чрезмерном употреблении его внутрь больными подагрой.

Однозначного ответа, можно ли пить цикорий при подагре на сегодняшний день не существует. Поэтому полностью отказывать себе в использовании корня этой травы для приготовления тонизирующего напитка не желательно. Особенно если учесть, что растение обладает массой положительных свойств. Врачи не предлагают злоупотреблять бодрящим эликсиром, а пить его можно не больше одной чашки в сутки. Гораздо больше пользы при подагре принесут средства наружного применения с его использованием.

Нет единого мнения о том, насколько полезен цикорий при подагре

Как правильно выбрать цикорий?

Сейчас на прилавках большой ассортимент продукции, в которой содержится цикорий как в чистом виде, так и с добавками.

На рынке представлены различные варианты:

• натуральный обжаренный, молотый корень;
• сушеные измельченные листья, цветки растения;
• сублимированный растворимый;
• спиртовой, водный экстракты.

Наибольшая концентрация полезных веществ содержится в экстрагированных формах выпуска, затем следует натуральное высушенное или обжаренное сырье и на последнем месте сублимированная форма. Выбирая натуральное сырье, необходимо убедиться в отсутствии посторонних примесей, признаков прелости или подмены указанного товара.

В случае с растворимым вариантом все гораздо сложнее. В выборе такого продукта приходится опираться на указанный на упаковке состав, дату выпуска, срок хранения. Все остальные критерии можно определить после покупки и вскрытия упаковки.

Примочки из корней цикория эффективно снимают боль, уменьшают отёчность и гиперемию в области суставов при подагрическом артрите

Как правильно применять при подагре?

Использование напитка из цикория в чрезмерных количествах нежелательно больным подагрой людям. Это не значит, что уникальное по составу и свойствам растение необходимо исключить из употребления совсем. Благоприятно влияет на здоровье отвар шиповника с подмешиванием сушеного корня цикория.

Полезным считается использование этой травы в качестве наружных средств:

• отвары;
• настои;
• примочки;
• компрессы, аппликации;
• растирки.

Средства наружного применения помогают:

• снять припухлость в зоне сустава, пораженного подагрическим артритом;
• уменьшить болезненность;
• гиперемические проявления.

Приготовить такие препараты просто в домашних условиях, не имея особых кулинарных навыков.

Отвар из корней для примочек

Считается, что самым ценным есть корень, выкопанный в период убывающей луны и высушенный. Высушенное корневище необходимо измельчить. Для приготовления отвара необходимо взять 150 гр. высушенного, измельченного сырья, залить 300 мл кипящей воды. Поставить на паровую баню, при постоянном помешивании выдержать в течение 20 мин.

Настаивать отвар на протяжении двух часов. После остудить и процедить. Полученным отваром смочить стерильную салфетку и приложить к предварительно вымытой коже непосредственно над пораженным сочленением. Обмотать полиэтиленовой пленкой, зафиксировать повязкой. Аппликацию оставить на ночь или не менее, чем на 8 часов. Способствует снижению пастозности околосуставных тканей, снижению местной температуры, острой боли и гиперемии.

Настой для внутреннего применения

Столовую ложку плодов шиповника и две ч. л. молотого корня цикория залить пятьюстами миллилитрами кипящей воды. Термос закрыть, настаивать 10 часов. После процедить, перелить в темную емкость. Пить по 2 ст. л. за полчаса до употребления пищи ежедневно. Перед принятием необходимо взбалтывать. Хранить в темном прохладном месте. Улучшает работу сердечной мышцы, укрепляет стенки сосудов, обладает диуретическим свойством. Способствует выведению из организма солей мочекислоты. Длительность курса 21 день.

Кому противопоказан цикорий?

При всех положительных качествах этого травянистого растения, его применение имеет противопоказания:

1. Нарушения сердечного ритма.
2. Гипертоническая болезнь.
3. Язвенная болезнь.
4. Колиты различной этиологии.
5. Психические заболевания, расстройства нервной системы.
6. Бронхиальная астма, хронический бронхит с астматическим компонентом.
7. Дети до трех лет.
8. Беременность, период лактации.
9. Выраженная аллергическая реакция на растительное сырье.
10. Геморрой в стадии обострения.
11. Индивидуальная непереносимость.
12. Варикозная болезнь.
13. Мочекаменная болезнь.
14. Стадия обострения любого хронического заболевания.

Употребление натурального напитка цикория позволяет восстановить силы, повышает сопротивляемость организма. С осторожностью нужно использовать его в качестве средства для внутреннего применения при подагре во избежание провокации обострения болезни.

Можно или нет пить цикорий при личении подагре

В последние годы всё привлекательнее становится здоровый образ жизни. И многие заново открывают для себя, знакомые с детства растения, но уже в качестве полезного продукта или лекарственного средства. Цикорий тоже входит в этот список. Но свойства его далеко не однозначны.

Вот, например, можно или нет употреблять цикорий при подагре, специалисты спорят до сих пор. Чтобы разобраться в этом вопросе, неплохо для начала определиться с нашими фигурантами — подагрой и цикорием.

Подагра

В переводе с древнегреческого — капкан для ног. В основе заболевания лежит нарушение работы почек, в результате чего излишки мочевой кислоты в форме кристаллов накапливаются в тканях организма.

В запущенных случаях через 5-6 лет над суставами стоп, кистей, локтей, голеней, бёдер, над ахилловыми сухожилиями, ушами и на лбу появляются подагрические узлы — тофусы, состоящие из гранулём, образованных скоплениями кристаллов мочевой кислоты.

Краткая историческая справка

Впервые подагра была описана в 2600 году до нашей эры в Древнем Египте. Клинические симптомы этого заболевания приводил и Гиппократ — древнегреческий философ и целитель V века до нашей эры — в своих знаменитых «Афоризмах», и отмечал, что заболевание почти не встречается у женщин до менопаузы и евнухов.

Не обошли своим вниманием подагру и Авл Корнелий Цельс с Голеном. Оба врача связывали развитие болезни с наследственностью, распущенностью и пристрастием к алкоголю.

Гендерно-возрастные группы риска

Заболеванию почек подвержены больше мужчины, нежели женщины. Слабому полу подагра начинает угрожать после наступления менопаузы. До этого периода эстрогены достаточно эффективно справляются с разложением и выведением мочевой кислоты из организма.

Острые приступы у подростков и молодых людей фиксируются крайне редко и объясняются первичным либо вторичным дефектом синтеза мочевой кислоты.

Факторы риска развития заболевания

Как почти для любого заболевания, для подагры существуют наследственные и приобретённые состояния организма, в которых он наиболее восприимчив к той или иной патологии.

В случае подагры, это:

• Химиотерапия;
• Шоковые состояния;
• Наследственные отклонения;
• Повышенный уровень липидов в составе крови;
• Хроническое повышение кровяного давления;
• Злоупотребление красным мясом;
• Алкоголем (особенно пивом);
• Кофе;
• Бобовыми и другими продуктами, способствующими повышенной выработке мочевой кислоты.

Диагностика подагры

Чтобы подтвердить у пациента наличие подагры, необходимо провести исследование на предмет обнаружения:

1. Присутствия в суставной жидкости характерных кристаллических уратов;
2. Наличие, подтверждённых химически или поляризационной микроскопией, тофусов, содержащих кристаллические ураты.
3. Выявление минимум 6 признаков из 12 ниже представленных:

• Отсутствие в суставной жидкости флоры;
• В анамнезе больше одной острой атаки артрита;
• Характер артрита — моноартикулярный;
• Уже в первые сутки максимальное воспаление сустава;
• Локализация боли или припухлости в 1 плюсне-фаланговом суставе;
• Кожное покраснение над поражённым суставом;
• Узелковые образования, напоминающие тофусы;
• Одностороннее поражение плюснефалангового сустава и суставов свода стопы;
• Одностороннее поражение суставов свода стопы;
• Гиперурикемия;
• Несимметричное опухание поражённого сустава;
• Выявление с помощью рентгенограмм субкортикальных кистозных образований без эрозий.

Цикорий

Выходец из Средиземноморья, сегодня цикорий распространился по всем континентам. Дикие виды предпочитают климат от умеренного до тропического, и растут вдоль дорог, на пустырях, по кромкам полей и на лесных опушках. Во многих странах цикорий культивируется, занимая большие сельскохозяйственные площади.

Употребление и польза цикория

Выращиваются две культурные формы цикория — обыкновенный и салатный.

Осенью, во время сбора, корень обыкновенного цикория содержит до 76% инулина — ценного пребиотика, необходимого для здорового состояния ЖКТ. Корни высушивают, обжаривают, размельчают и употребляют, как оригинальный напиток или как вкусовую добавку к натуральному кофе.

Листья салатной разновидности используют в качестве гарниров или составляющих для различных блюд из свежих овощей и трав.

Полезные микроэлементы

1. Инулин — улучшает здоровье кишечной флоры, снижает количество запоров, инулин , способствует усвоению кальция;
2. Цикорин — оказывает противовоспалительное, мочегонное и желчегонные действие;
3. Растительные горечи — регулируют обменные процессы, повышают усвоение пищи, поддерживают уровень сахар в крови, стимулируют работу поджелудочной железы;
4. Дубильные вещества — оказывают ранозаживляющее действие, повышают сопротивляемость организма к патогенной флоре;
5. Витамины А, В, С — укрепляют иммунную систему и опорно-двигательный аппарат, поддерживают здоровое состояние кожных покровов, участвуют в большинстве обменных процессов организма;
6. Лактуцин — нормализует сон, оказывает седативное и местное терапевтическое действие при подагре.

Подагра и цикорий

Нет единого мнения о том, насколько полезен цикорий при подагре.

С одной стороны, цикорий — просто кладезь полезных микроэлементов, которые восстанавливают здоровые обменные процессы, положительно воздействуют на полезную микрофлору кишечника, снижают уровень сахара в крови и так далее, с другой, растение содержит оксалаты кальция, или соли щавелевой кислоты, способствующие развитию мочекаменной болезни.

Поэтому для человека, страдающего подагрой, то есть априори имеющего ослабленную функциональность почек, употреблять цикорий довольно рискованно.

Цикорий — рекомендации к применению при подагре

Однако сомнительность пользы от напитка не значит, что это растение вообще нельзя применять в лечебных целях при подагре.

Примочки из корней цикория эффективно снимают боль, уменьшают отёчность и гиперемию в области суставов при подагрическом артрите.

Рецепт для компресса

100 граммов (2 ст.л.) измельчённого корня залить стаканом кипятка, 15 минут потомить на паровой бане, снять с плиты и дать настояться 30-40 минут, процедить , дополнить до первоначального объёма тёплой водой, смочить в отваре многослойную ткань или вату, наложить компресс на больное место и оставить на ночь.

Приготовление отвара

Чтобы сделать вкусный полезный напиток, следует всыпать 1 ст. л. молотого корня в стакан кипятка, дать настояться, процедить и наслаждаться небольшими порциями ( 70-100 г) в течение дня, за полчаса до еды.

Противопоказания

Не стоит употреблять напиток из цикория тем, кто склонен к нервным перевозбуждениям или имеет личную непереносимость / аллергию к компонентам растения и давать детям до трёх лет.

Во всех остальных случаях — можно ли пить цикорий при подагре или нельзя и в каких количествах, каждый решает самостоятельно после консультации со своим лечащим врачом.

Выводы

Цикорий — лекарственное растение, обладающее различными целебными свойствами. Но он содержит и компоненты, нежелательные для употребления при подагре, особенно в острой форме.

Зато в виде компрессов, он не только безопасен, но и полезен для снятия симптомов этого тяжёлого заболевания. Для усиления воздействия, цикорий смешивают с другими лечебными растениями: шиповником, сельдереем, петрушкой, черникой, морковью.

Можно ли цикорием при подагре дополнить традиционную терапию, в каждом индивидуальном случае решает только лечащий врач, располагающий данными обследований и всеми особенностями организма конкретного пациента.