Резкая потеря аппетита

Аппетит – это эмоциональное побуждение к принятию пищи, своеобразный механизм регулирования и улучшения обмена веществ.

Существуют два вида аппетита:

• общей формы
• специализированной формы

При аппетите общей формы человеку безразлично чем питаться, важно лишь желание утолить голод. А при аппетите специализированной формы хочется употребить только конкретное блюдо, что может указывать на нехватку в организме определенных веществ.

Переваривание и усвоение пищи происходит благодаря такой функции организма как аппетит. Отменным аппетитом обладают люди, у которых хорошее физическое самочувствие. И, наоборот, нарушение аппетита – своеобразный сигнал о сбоях в организме человека.

Похудение начинается, когда органам тела не хватает необходимых для нормального функционирования питательных веществ. И тогда организму приходится изыскивать дополнительные ресурсы, а это происходит за счет расщепления жировых клеток.

Каждый человек в своей жизни испытывал отсутствие аппетита. Это происходит по разным причинам:

• психоэмоциональное состояние
• депрессия
• жизненные проблемы
• нерациональное питание
• диеты
• последствия неправильного лечения
• беременность
• период употребления лекарственных препаратов
• гормональные сбои
• проблемы со здоровьем

Когда в жизни случаются неурядицы аппетит пропадает, что естественно. Но с улучшением жизненной ситуации все налаживается и организм восстанавливается. Безопасной считается потеря веса на 3% от общей массы тела за месяц. Гораздо хуже, если причина потери веса кроется в серьезных заболеваниях. Из-за длительного голодания в организм человека не попадают полезные витамины и минералы, что приводит к негативным последствиям.

Если в короткий промежуток времени человек значительно теряет в весе (до 5% в неделю от массы тела), то стоит задуматься о возможных заболеваниях. Существует множество болезней, которые вызывают потерю аппетита:

• проблемы с кишечником
• инфекционные и вирусные заболевания
• гастрит
• онкология
• проблемы с поджелудочной железой
• гепатит
• ВИЧ
• проблемы с эндокринной системой
• хронические заболевания и др.

Если пропал аппетит и это сопровождается неприятными симптомами, такими как, рвота, диарея, апатия, головокружение, чрезмерная потливость и боль — не откладывайте визит к врачу для определения диагноза и получения медицинской помощи.

Длительное отсутствие потребности в еде почти всегда наносит непоправимый урон здоровью человека, вплоть до летального исхода. Хороший аппетит – это ключевое звено между организмом человека и внешней средой. Благодаря качественной пище организм подпитывается необходимой энергией, повышаются защитные функции, улучшается работа внутренних органов. Отсутствие желания употреблять пищу становится причиной сбоя в пищевом балансе и недополучения необходимых белков, жиров, витаминов, минералов и других незаменимых веществ. Из-за долгого голодания, могут появиться:

• слабость
• головокружение
• сонливость
• быстрая утомляемость
• вялость
• снижение мозговой активности

Если в организме нет серьезных сбоев, то все довольно легко исправить. Бывает, что аппетит пропадает из-за неправильного приема пищи, после неудачных диет или просто не нравится однообразная еда. Всегда можно найти выход из сложившейся ситуации.

Советы при потере аппетита:

• не забывать о физических нагрузках
• для возбуждения аппетита чаще бывать на свежем воздухе
• навсегда забыть о перекусах
• всегда принимать пищу в определенное время
• медленно и тщательно пережевывать пищу
• употреблять еду в небольших количествах
• ограничить потребление сладостей
• употреблять для улучшения аппетита лук, чеснок, редьку, капустный сок и сок сельдерея
• добавлять в еду разнообразные приправы, но стараться ими не злоупотреблять
• пить достаточное количество жидкости
• пропить поливитаминный комплекс
• пить травяные отвары и напитки, улучшающие аппетит

Настойка полыни горькой помогает улучшению аппетита. Чтобы ее приготовить нужно измельчить 1 ч. л. сушеной травы полыни, залить 200 мл горячей воды и томить на кипящей водяной бане в течение 15 минут (использовать эмалированную посуду). После остывания рекомендуется процедить и добавить кипяченой воды до получения 200 мл. Употреблять 3 раза в день за 20 минут до еды.

Настой из корня одуванчика весьма полезен для повышения аппетита, а также для нормализации работы желудка и кишечника. Для приготовления этого настоя требуется мелко нарезать корень, 2 ч. л. залить 200 мл холодной воды. Обязательно выдержите настойку 8-9 часов и употребляйте во время еды по 1/3 стакана 3 раза в день.

Потеря аппетита и потеря веса – тревожный сигнал, который не стоит игнорировать. Возможно за банальным равнодушием к еде кроются серьезные патологии, приводящие к печальным последствиям.

Снижение аппетита у взрослых: возможные причины и диагностика

Под снижением аппетита медики понимают частичный или полный отказ от еды. Происходит это в силу различных причин, включая серьезные заболевания и, в случае отсутствия квалифицированной помощи, ведет к тяжелым последствиям.

Следует различать понятия голода и аппетита. Голод является рефлексом, который проявляется, если в определенное время организм не получает пищи. Механизм его развития следующий: в крови снижается уровень глюкозы, после чего поступает сигнал в центры голода. В этот момент человек может ощущать усиленное выделение слюны, обострение обоняния, тянущее ощущение «под ложечкой». Эта область является проекцией желудка, поэтому всегда дает человеку знать о чувстве голода.

Обратите внимание! При появлении голода у человека не возникает желания есть лишь определенные продукты. Он ест все.

Аппетит – это особое проявление чувства голода, при котором выбираются отдельные любимые продукты. На него влияет время суток, эмоциональное состояние, национальная принадлежность человека, религия, наконец.

Под снижением аппетита понимается состояние, когда человеку не хочется ничего. Есть понятие изменения аппетита, когда нарушаются привычные вкусовые потребности. Также медики диагностируют полное отсутствие аппетита, ведущее к анорексии.

Снижению аппетита, как правило, предшествуют:

• Интоксикация организма вследствие воспаления или отравления. Ввиду того, что в такие моменты он тратит все силы на вывод токсинов, переваривание пищи отходит на второй план.
• Заболевания желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются болью, дискомфортом.
• Сбои в работе органов эндокринной системы при сахарном диабете, гормональном дисбалансе.
• Онкология (рак желудка, толстой кишки или крови).
• Аутоимунные болезни (склеродермия, ревматоидный артрит).
• Депрессии, неврозы, нервно-психические нарушения.
• Побочные действия после приема обезболивающих медицинских препаратов – морфин, эфедрин.
• Болезнь Альцгеймера и другие виды деменции.
• Беременность.
• Избыток жирных блюд в рационе.
• Нарушения обмена веществ вследствие неправильного питания.
• Адаптация организма при физических нагрузках, которым он поддается впервые.
• Малая подвижность и сидячая работа.
• Индивидуальная непереносимость лактозы, целиакия.
• Вредные привычки – курение, алкоголь, наркотики.

Важно! Притупление аппетита могут вызвать и вполне безобидные привычки, а именно: злоупотребление шоколадом, кофе, мощными энергетиками.

Следует отметить, что существуют заболевания, при которых у человека также пропадает желание есть.

Речь идет о:

• Бронзовой болезни, или болезни Аддисона – эндокринный недуг, связанный с дисфункцией надпочечников.
• Болезни Стилла-Шофера – ювенильный ревматоидный артрит.
• Брюшном тифе.
• Слабоумии.
• Желудочно-пищеводном рефлюксе – когда содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод.
• Язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Шизоаффективном расстройстве.

Бытует мнение, что хороший аппетит – признак здоровья. Ввиду того, что в течение дня чувство голода и аппетит сменяют друг друга, человек насыщает свой организм, оставаясь при этом в одном весе. Это своеобразный баланс, который обеспечивает нормальную жизнедеятельность.

В случае нарушения этого баланса по психологическим или другим причинам, аппетит может исчезать. Вместе с ним порой исчезает и чувство голода.

Обратите внимание! Отсутствие желания поесть в течение нескольких часов не является поводом для расстройства. Такое случается, когда при предыдущем приеме пищи человек съедает слишком калорийное блюдо. Иными словами, в такие моменты организм обеспечивается энергией на более длительный период времени.

Отсутствие чувства голода в течение 5 – 8 часов заставляет задуматься. К моменту их истечения уровень глюкозы в крови наверняка снизится, и человек почувствует упадок сил, слабость. После насыщения желудок, полный пищей, растянется, концентрация глюкозы повысится и в мозг попадет сигнал и необходимости прекращения насыщения.

Интересно, что учеными установлено: человек подсознательно выбирает те продукты, в которых нуждается его организм в данное время. Спортсмены после тренировок предпочитают употреблять соленые блюда, чтобы восполнить потери соли вследствие выделения пота.

В случае снижения аппетита необходимо обратиться к врачу. Он назначит полное обследование организма, включая:

• клинический анализ крови, анализ на содержание уровня сахара, на гормоны для исключения сахарного диабета, гормонального сбоя, болезней печени;
• анализ мочи для исключения воспаления почек;
• рентгенографию грудной клетки для выявления пневмонии, рака легких;
• тест на ВИЧ;
• УЗИ органов желудочно-кишечного тракта;
• тест на беременность.

При выявлении заболеваний, которые могли стать причиной снижения аппетита, назначается терапия с целью их устранения. Параллельно врачи рекомендуют наладить график и порционность приема пищи. Иными словами, они советуют есть 5 – 6 раз в день маленькими порциями. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. На одно поглощение пищи нужно уделять около 30 минут, прожевывая кусочки медленно.

Перекусы следует исключить. Сладости нужно заменить фруктами, соусами и маринадами со специями, так как они возбуждают аппетит. Некоторым пациентам медики назначают витамин В, цинк, которые усиливают обоняние. Важно также соблюдать питьевой режим, особенно при занятиях спортом.

Обратите внимание! Тошноту в этот период убирают Прометазином и другими похожими препаратами. Для улучшения работы щитовидной железы назначают гормонозаменители. Деменцию лечат высококалорийными питательными смесями, воспаления – антибиотиками.

Вернуться в прежнее состояние помогают:

• легко перевариваемые блюда – каши, рыба, овощи, нежирное мясо;
• красивая сервировка и аппетитное оформление блюд;
• разнообразный рацион с оптимальным количеством белков и углеводов;
• здоровый сон и физическая активность;
• любовь к маринованным консервированным продуктам, которые стимулируют выработку желудочного сока;
• продукты с витамином С, улучшающие аппетит;
• специальные настои и отвары из горьких трав, обладающие теми же свойствами.

Народные лекари предлагают несколько рецептов средств, позволяющих улучшить аппетит, в том числе:

• Настой ромашки. Для его приготовления 1 ст. л. сырья заливают кипятком, настаивают полчаса, а затем принимают, как чай. Такой настой также улучшает настроение и снимает стресс.
• Сок тысячелистника. Для улучшения вкусовых качеств его смешивают с медом и пьют по чайной ложке перед приемом пищи. Средство подходит для предупреждения и лечения недугов желудочно-кишечного тракта, избавления от слабости.
• Настой полыни. 1 ч. л. сырья заливают 200 мл кипятка и оставляют на полчаса. Принимают по 1 ст. л. до еды.
• Настой из корней одуванчика. Для его готовки 2 ч. л. сырья заливают 200 мл кипятка и оставляют на 8 часов. Пьют по 50 мл 2 – 3 раза в день для улучшения аппетита и повышения иммунитета.

Прогноз зависит от причин, которые спровоцировали снижение аппетита. Если болезнь успешно лечится, аппетит возвращается при соблюдении всех рекомендаций. Главное, своевременно ее выявить. А для этого необходимо следить за своим здоровьем и регулярно проходить профилактические осмотры.

Чумаченко Ольга, медицинский обозреватель

12,751 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

Хороший аппетит всегда считался признаком здоровья и нормальной работы организма. Чувство голода – природное явление, которое сигнализирует о том, что человеку необходимо «подзарядиться» и восстановить потраченную энергию. Соответственно, отсутствие интереса к еде может свидетельствовать о ряде заболеваний или неполадок в работе внутренних органов. О чем же говорит отсутствие аппетита у взрослых людей, и в каких случаях нужно обращаться к врачу?

Нет аппетита: причины у взрослого

Сигнал о том, что организму необходимо восполнить запасы белков, углеводов и других веществ, формируется в головном мозге. По нейронным окончаниям он передается к органам пищеварения, в результате чего активизируется секреция желудочного сока, в крови повышается уровень инсулина, а человек ощущает чувство голода.

Механизмы нашего аппетита

Отсутствие аппетита свидетельствует о сбоях в данном процессе – это могут быть болезни пищеварительного тракта, гормональные нарушения, онкология и многое другое.

Причины потери аппетита могут быть вызваны заболеваниями ЖКТ

Причины потери интереса к пище делятся на патологические, то есть те, которые являются следствием сбоев в работе организма, и непатологические – они не несут угрозы здоровью и не требуют медицинского вмешательства.

Отличить непатологические причины от опасных для здоровья состояний можно по ряду признаков. В данном случае аппетит отсутствует на протяжении 3-5 дней (максимум неделю), после чего работа организма самостоятельно приходит в норму. Подобные эпизоды повторяются не чаще раза в месяц, не вызывают серьезных потерь веса и не сопровождаются тошнотой, слабостью, лихорадкой и другими симптомами. К подобным причинам относится воздействие на организм внешних факторов и некоторые изменения в его работе, которые можно скорректировать без медицинского вмешательства.

Условия проживания. Отсутствие аппетита может наблюдаться в определенных условиях – например, при очень жаркой погоде или резкой смене климатических поясов.

В жаркую погоду у большинства людей снижается аппетит

Хроническая усталость и отсутствие аппетита

Отсутствие аппетита из-за стрессов

Нарушения режима питания

У беременных отсутствие аппетита может быть вызвано токсикозом

Снижение аппетита часто наблюдается у пожилых людей, что также можно считать вариантом нормы – в зрелом возрасте метаболические и пищеварительные процессы в организме замедляются.

Причины потери интереса к еде, которые связаны с различными заболеваниями, представляют серьезную опасность для здоровья. Витамины, микроэлементы и питательные вещества перестают поступать в организм, что со временем может привести к общему истощению и даже к летальному исходу. В их число входят:

• инфекционные заболевания и обострения хронических недугов;
• нарушения работы эндокринной системы (особенно те, которые связаны с дисфункцией поджелудочной железы);
• болезни органов ЖКТ;

В данном случае потерю аппетита обычно сопровождают тошнота, рвота, головокружение, боли в животе и т.д. При развитии данных симптомов следует как можно быстрее обратиться к врачу, так как подобное состояние грозит серьезными последствиями.

Особую обеспокоенность должны вызывать случаи, когда человека тошнит от одного вида еды, или он начинает испытывать отвращение к некогда любимым продуктам (например, мясным блюдам) – такое явление часто сопровождает онкологические заболевания.

Если тошнит от еды, нужно всерьез задуматься о состоянии здоровья

Если отсутствие аппетита не сопровождается дополнительными симптомами, можно попробовать восстановить его, соблюдая простые правила. При отвращении к еде не стоит насиловать организм – питаться лучше тогда, когда хочется, небольшими порциями, но вместе с тем желательно упорядочить прием пищи и есть примерно в одно и то же время. Блюда должны быть вкусными, полезными и красиво оформленными – так, чтобы интерес к еде просыпался только от одного вида.

Украшайте блюда свежей зеленью

Кроме того, при снижении аппетита следует пить как можно больше воды, чтобы не допустить, обезвоживания, чаще гулять на свежем воздухе, заниматься физической активностью и полноценно отдыхать. Рекомендуется употреблять витаминные комплексы, особенно те, которые содержат витамин В12 и аскорбиновую кислоту.

Витамины группы В и РР

Витамины С, Е, Д, К

Из чего должно состоять меню при потере аппетита у взрослых? Ключевое правило заключается в том, что рацион должен быть сбалансированным, содержать все необходимые для здоровья микроэлементы и питательные вещества. Кроме того, существует ряд продуктов, способствующих повышению аппетита – в первую очередь это пряности, специи, острые и соленые блюда, а также маринады. Правда, злоупотреблять ими категорически не рекомендуется – в больших количествах подобная пища может вызвать расстройства пищеварения, гастриты и даже язву.

Специи улучшают аппетит, но не стоит ими злоупотреблять

Употреблять много жирных и тяжелых блюд также не следует – после еды должно возникать чувство насыщения, а не тяжести и переполнения желудка.

Не стоит злоупотреблять тяжелыми для желудка блюдами

Перед приемом пищи можно выпить 50-100 грамм красного сухого вина или другого легкого алкоголя с горьким привкусом – аперитивы в разумных количествах способствуют хорошему аппетиту.

Некрепкие спиртные или безалкогольные напитки, назначение которых – слегка утолить жажду и возбудить аппетит. К ним подаются закуски

Классический венецианский аперитив

В число продуктов, которые способствуют улучшению аппетита, входят:

сок черной редьки – принимать по столовой ложке на протяжении нескольких дней, запивая ложкой чистой воды;

Правило подобного лечения состоит в следующем: из сильнодействующих средств (хрен, горчица, лук, редька) нужно выбрать одно, причем употреблять его следует не более 20 дней подряд.

К лекарственным средствам, которые способствуют повышению аппетита, следует прибегать только в крайних случаях после консультации с врачом. Каждое из них имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов, а при неправильном применении и дозировке может нанести серьезный вред организму.