Какие продукты обладают крепящим действием при поносе
Лечение поноса невозможно без изменения рациона питания пациента. В меню нужно включить продукты, обладающие крепящим действием.
Для начала необходимо уменьшить порции, которые больной съедает за один прием. Специалисты рекомендуют принимать пищу через каждые 3 часа. Это поможет уменьшить нагрузку на пищеварительную систему.
Диарея приводит к воспалению слизистой оболочки. Интенсивность заболевания усиливают различные механические и химические раздражители. Пища не должна быть слишком горячей или холодной. Не добавляйте в блюда острые приправы, которые только ухудшают состояние больного.
Чтобы облегчить работу пищеварительной системе желательно исключить из рациона твердую пищу. При возникновении поноса пациентам рекомендуется отказаться от употребления блюд, содержащих капусту, горох или лук.
На время болезни придется забыть о сахаре, кондитерских и маринованных продуктах. Под запретом находятся копчености и жареные блюда. Крепкие бульоны оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку пациента
При поносе нельзя принимать в пищу блюда из грибов, так как они тяжело перевариваются в организме пациента. Подробнее читайте в статье «Какие продукты нельзя есть при поносе?».
Внимание! В первый день диареи помогает лечебное голодание. Его можно использовать при любых формах поноса.
Некоторые фрукты и ягоды содержат вещества, которые помогают справиться с жидким стулом. Крепящим действием обладает черника, черемуха и айва. Их можно использовать для приготовления киселя.
Для этого залейте литр воды в кастрюлю и поставьте ее на огонь. Основным компонентом любого киселя является крахмал, который нужно предварительно развести в холодной воде. Раствор крахмала нужно вводить в кипящую воду постепенно. Постоянно помешивайте кисель ложкой, чтобы избежать появления неприятных комков.
Чтобы усилить закрепляющий эффект крахмала нужно добавить в кисель свежие ягоды черники, айвы или черемухи. Входящие в их состав вещества оказывают благотворное влияние на органы пищеварения. Благодаря слизистому содержимому кисель при попадании в кишечник будет обволакивать слизистую оболочку.
В перечень продуктов с закрепляющим эффектом можно отнести каши. Рисовая и овсяная каша способствует устранению поноса. Они быстро насыщают организм ребенка полезными веществами.
Вязкие каши защищают органы пищеварения от воздействия неблагоприятных факторов. Исключением является перловая каша, которая достаточно долго переваривается в желудке пациента.
Крупу нужно варить на воде, так как молоко обладает слабительным действием. Крепящим действием обладают яйца, сваренные вкрутую. При улучшении состоянии взрослым пациентам разрешается есть мясо нежирных сортов. Рыбные блюда нужно готовить на пару, а не жарить на сковородке.
Чем нужно кормить ребенка старше года при жидком стуле?
Из рациона больного ребенка нужно убрать сырые фрукты и овощи, так как они стимулируют работу кишечника. В них присутствует большое количество растительных волокон, которые активизируют процессы продвижения каловых масс.
В меню пациента нужно включить блюда, содержащие большое количество крахмала. Укрепить стул можно с помощью манной или рисовой каши, картофельного пюре.
Из фруктов разрешается есть только бананы, которые оказывают вяжущее действие. В них содержится калий, которые организм теряет при поносе. Ионы калия способствуют восстановлению электролитного баланса. Бананы богаты инулином, который нормализует работу кишечника.
Кисломолочные продукты способствуют нормализации работы кишечника. Они создают благоприятные условия для размножения лакто- и бифидобактерий. Обязательно включите в рацион ребенка сушки и сухари, которые помогут укрепить стул. Овощи можно есть только в запеченном или отварном виде.
При поносе детям рекомендуют принимать в пищу хурму. Этот продукт содержит танины, которые уничтожают патогенные микроорганизмы. Хурму лучше всего есть натощак, так как это усиливает их крепящие свойства. Плоды подавляют деятельность вредоносных бактерий и оказывают противовоспалительное действие.
Как скорректировать рацион грудничка при появлении жидкого стула?
Понос у новорожденного часто возникает из-за кормления неподходящей смесью. Появление поноса может быть связано с непереносимостью глютена или лактозы. Из рациона малыша нужно исключить продукты, которые вызывают такую реакцию.
Производители выпускают специальные смеси, предназначенные для кормления таких малышей. С жидким стулом можно бороться с помощью кисломолочных продуктов. Они способствуют восстановлению микрофлоры кишечника.
Укрепить стул больного ребенка можно с помощью яблочного пюре, рисовой или манной каши. Сладости и кондитерские изделия находятся под запретом. При попадании сахара в кишечник начинается процесс брожения.
Вместо кондитерских изделий начните кормить малыша сушками, галетами и баранками. Они будут оказывать положительное влияние на консистенцию стула.
При лечении поноса больным рекомендуется пить чай на основе черной смородины. Для устранения диареи можно использовать листья и ягоды кустарника.
Смородина восполняет запас витаминов и минералов, которые организм теряет из-за частых дефекаций. Интенсивный понос приводит к потере жидкости, без которой человек быстро теряет силы.
Остановить диарею можно, если добавить в рацион малыша чернику. Ее можно использовать и в сушенном виде. В черничном чае присутствуют дубильные вещества и соединения, подавляющие патогенные микроорганизмы.
При расстройстве пищеварения можно пить травяные чаи. Они оказывают успокаивающее действие на слизистые пищеварительной системы. Ускорить выздоровление пациента помогут чаи из ромашки и мяты.
Ягоды брусники считаются сильным антисептиком. Они оказывают антибактериальное действие и активно борются с водянистым поносом.
Черный чай содержит танины и дубильные соединения, которые способствуют укреплению стула. Лучше всего использовать листовые сорта, так как в них содержится большее количество полезных веществ.
Какие продукты оказывают закрепляющий эффект при поносе?
Пациентам, которые столкнулись с проблемой нарушения стула важно ввести в свой ежедневный рацион продукты закрепляющие при поносе. Для того, чтобы нормализовать функционирование кишечника также важно соблюдать питьевой режим.
Важно обратить внимание на продукты, способствующие замедлению моторики кишечника: манную крупу, орехи, черный шоколад, кукурузы, чай, гранаты.
Выраженным закрепляющим воздействием обладает картошка в виде пюре и отварной рис. Подобные блюда готовят без добавления сливочного масла, а закрепляющее воздействие осуществляется благодаря большому количеству крахмала, который входит в состав этих продуктов.
Одним из наиболее эффективных продуктов в данном случае является банан, благодаря своему многокомпонентному составу:
- Большое количество пектинов позволяет поглотить жидкость и способствует нормализации перистальтики кишечника.
- Благодаря ионам калия происходит восстановление электролитного баланса.
- Инулин способствует нормализации микрофлоры кишечника.
При этом важно отдавать предпочтение именно спелым бананам, поскольку зеленый, неспелый продукт окажет прямо противоположный эффект.
Следующий полезный продукт – высушенные ягоды черники, брусники или смородины. Их можно употреблять как в чистом виде, так и для приготовления целебного чая, 
морсов или киселя. В ягодах содержится большое количество дубильных веществ, которые устраняют воспалительный процесс и обладают закрепляющим воздействием.
Компоты и отвары рекомендовано тщательно процеживать перед употреблением.
Известно, что брусника является природным антисептиком и может быть использована не только в качестве закрепляющего, но и антибактериального средства.
Примерное меняю человека с нарушениями стула выглядит следующим образом:
- При нарушениях стула обязательно вводят в ежедневный рацион супы или овощные нежирные бульоны. На обед рекомендовано съесть небольшое количество бульона с добавлением сухарей. Через несколько дней в суп можно будет добавлять рисовую крупу или гречку.
- Каши рекомендовано готовить на воде: рисовую, овсяную, гречневую. Вместо сахара можно использовать светлый мед.
- Из молочных продуктов рекомендовано обратить внимание на нежирные сорта сыра и съедать по 50-75 грамм продукта в день. В дальнейшем можно постепенно вводить в меню протертый нежирный творог, а также кефир и простоквашу.
- Что касается вторых блюд, то от жаренной и жирной пищи придется отказаться. Предпочтение отдают отварной говядине или куриному филе.
- На десерт можно съесть немного запеченных яблок или ягодный кисель.
- Из напитков рекомендовано употреблять предварительно процеженные ягодные отвары, чай, компоты, приготовленные на основе сухофруктов.
Пища должна быть свежеприготовленной, а питание – дробным. Рекомендовано кушать небольшими порциями, не менее 4-5 раз в день. Последний прием пищи должен осуществляться не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Продукты закрепляющие при поносе рекомендовано употреблять по предварительному согласованию с врачом. Соблюдение диеты может быть дополнено приемом лекарственных средств, в случае необходимости. Если расстройство стула не проходит на протяжении нескольких дней требуется повторный осмотр врача.
(Статья от пользователя)
Понос — это частый жидкий стул. Он может быть следствием инфекционных заболеваний, отравления, дисбактериоза и стрессов. Самая большая опасность поноса заключается в резком обезвоживании организма и нарушению водно — электролитного баланса. Как правило все вредные вещества из организма выходят с первым жидким стулом, далее с поносом выводится полезная микрофлора.
Во время поноса необходимо пить больше жидкостей, кушать бульоны. Но делать это необходимо мелкими порциями, для того чтобы кишечник успевал впитывать жидкость, а не выводить ее сразу же после употребления. Это позволит избежать обезвоживания.
Жидкий стул у детей явление частое и неприятное , оно возникает в следствии разных причин инфекционного и неинфекционного характера. У малышей в возрасте до одного года каловые массы сами по себя не является плотными. Поэтому очень важно отличать диарею от обычного стула. Поносом считается опорожнения кишечника более шести раз за день. каловые массы при этом имеют водянистый характер, возможны примеси. При поносе часто возникают боли в животе вызванные спазмами.
Наиболее распространенной причиной жидкого стула у детей является гигиена, так же диарея зачастую возникает в при острых кишечных инфекциях. В любом случае необходимо вызвать врача.
До прихода врача необходимо проанализировать причину появления поноса. Если это погрешности в диете, достаточно просто прекратить прием продуктов вызвавших диарею. Давать детям противодиарейные препараты без ведома врача ни в коем случае нельзя. Если у ребенка начался жар, поднялась температура, необходимо дать жаропонижающее в соответствующей дозировке.
Для того чтобы снизить риск обезвоживания детей находящихся на естественном грудном вскармливании нужно как можно чаще прикладывать к груди. Детей более старшего возраста отпаивать препаратами для восстановления электролитного баланса, такими как Регидрон, Гидровит. Эти препараты не закрепят понос, но помогут избежать обезвоживания.
Для закрепления стула можно давать ребенку рисовый отвар или Смекту.
При диарее нельзя заставлять ребенка кушать, аппетит придет со временем в процессе выздоровления. Старайтесь давать продукты не раздражающие кишечник. Исключите соки, фрукты, мучные изделия.
Нормальное количество каловых масс у взрослого в сутки от 100 до 300 грамм. О диарее у взрослых говорят когда жидкость в каловых массах достигает от 60 до 90 процентов.
Наиболее частой причиной поноса у взрослых являются пищевые отравления. Но помимо них понос может быть симптомом многих заболеваний.
При поносе не рекомендуется употребление алкоголя и кофе. Необходимо пить больше жидкости для того чтобы избежать обезвоживания.
Понос обычно сопровождается газообразованием, болями в животе. Справиться с ними помогут специальная диета и медикаментозные методы.
Помочь закрепить понос могут и обычные продукты с высоким содержанием дубильных веществ.
Одним из лучших продуктов помогающих бороться с проблемами пищеварительной системы являются бананы. Пектин и клетчатка в составе бананов помогает поглощать жидкость и улучшать перистальтику. Калий поможет восстановить электролитный баланс, а инулин является природным пребиотиком, благодаря которому восстанавливается микрофлора кишечника.
Сушеные ягоды черники, богатые пектином, можно использовать как самостоятельный продукт ( пожевать несколько штучек), так и заварить с ними крепкий чай. Она богата дубильными веществами, которые снимают повышенную секрецию желудочно кишечного тракта и воспаления.
Картофельное пюре, отварной рис тоже обладают закрепительным эффектом благодаря высокому содержанию в них крахмала. Правда употреблять их нужно без масла, оно вызывает спазмы.
Снять кишечные спазмы помогут травяные чаи с ромашкой и мятой. Так же они обладают успокаивающими действиями.
Закрепить стул помогут печеные яблоки содержащие большое количество пектина и калия. Так же закрепляющим действием обладает множество продуктов замедляющих моторику желудочно кишечного тракта. Среди них: орехи, шоколад, манная крупа, кукуруза, хлебобулочные изделия, зеленый чай, гранат.
В зависимости от причин появления поноса назначают его лечение.
Если понос вызван дисбактериозом кишечника нужны препараты содержащие пробиотики. К ним относятся: Рио Флора Иммуно — биологически активная добавка к пище содержащая сбалансированный комплекс пробиотиков.; Бифиформ — капсулы растворяющиеся в кишечнике, богаты витамином В.; Лактобактерин — препарат помогающий нормализовать обменные процессы в кишечнике.; Хилак форте — популярный препарат нормализующий микрофлору, помогает справляться с поносами.
Для лечения диареи вызванной микробами и кишечными инфекциями используют средства замедляющие перистальтику кишечника. Наиболее распространенные из них: Лоперамид и его аналоги, замедляют перистальтику кишечника, снижают позывы к дефекации. Такие препараты как: Фталазол, Эрсефурил, Энтерол, Сульгин, Интетрикс, обладают противомикробным действием, помогают справиться с кишечной инфекцией.
Препараты энтеросорбенты: Смекта, Активированный уголь, Гастролит, Полисорб помогут вывести токсины из организма, хорошо помогают при поносе причиной которого является пищевое отравление.